Скачать Бочков А. Ф., Афанасьев В. А.   Углеводы [1980]Название книги: Углеводы
Автор: Бочков А. Ф., Афанасьев В. А., Заиков Г. Е.
Год выпуска: 1980
Жанр: Справочное пособие
Издательство: Наука
Формат: DjVu
Качество: Отсканированные страницы
Количество страниц: 176
Размер файла: 2 Мб
Описание:
Углеводы стоят у истоков всех органических веществ нашей биосферы — это первые продукты фотосинтеза. Они служат основным энергетическим ресурсом большинства земных организмов, лежат в основе множества применяемых человеком материалов. Углеводы выполняют сложные и многообразные функции в живых системах.
В пособии рассмотрены базовые сведения химии углеводов, важнейшие пути их исследования, их роль в живых организмах, сложные нерешенные проблемы этой области.
Ссылки для скачивания книги с бесплатной электронной библиотеки:

Скачать Бочков А. Ф., Афанасьев В. А.   Углеводы [1980]Скачать с библиотеки бесплатно

загрузка...